これまでバンコクで食べたスシで感動したことは無かったが、先月行ったすし屋は本当に最高だった。

鮨忠とかいう名前だったかな。たしかウィッタユ通りにあった気がする。それなりにお高い店だが魚は新鮮でカキなんかもおいしかった。日本人の板前さんとホールにも日本人女性が一人働いていた。私は駐在員の男性に連れて行ってもらいカウンターで楽しく話していると、気がつけばお店の人と親しくなっていた。サバの海苔巻きなんかサービスで出してくれたり、こっちもワインをついであげたりして良い感じに盛り上がった。最後のシメにオーダーした大トロは今まで食べたスシの中で一番おいしかった。本当に舌の上でとけることってあるんだと実感。また行きたい。

メインメニュー

タイ レストラン一覧

携帯サイト