タイ・バンコクには日本人経営の店が多い。

バーとか日本食だけじゃなくてイタリアンなどインターナショナル料理の店もある。私が以前勤めていた鉄板焼きの店も今ではオーナー(日本人男性)は他にインターナショナルレストランをオープンさせたらしい。そういえばバッカス(ソイ ルアムディ)も日本人オーナーの経営らしい。たしかに何回か食事したことあるけど日本食のアレンジした感じの料理(わさびマヨとかソースに使ったり)がけっこうあった。しかもカウンターバーには日本人の若い男の子がいたな。タイで日本語勉強してると言っていた。でも1回しか見たこと無いな、すぐ辞めたのかな。

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