日本人のお客さんはおじさんばっかり。
つまりおじさんのハートを掴めば、うちの店も繁盛するってわけだ。てなことでボスは「おじさんにはいろいろ話したり酒ついだりして仲良くしなさい。もし食事にでも誘われたらどんどん行けばいい」なんて言われた。それってある意味水商売やんと思った。でも先輩Eさんが「そうだよー飲食店は水商売なんだよ」ってさらっと言ったから、私もあっさりそうかと納得した。日本から来た小娘はそういう意味ではかなり力を発揮していた。基本的なホールの仕事は全然できないくせに、客とのコミュニケーションはうまかった。