ココナッツの中身は透明の液体でその周り(皮の内側)についている白い部分も食べれる。

というよりその白い部分の方が食べ応えある。私の想像するココナッツの風味だった。シャキシャキしていてこれぞあのミスドのチョコココナッツだと思った。ただ、こびりついてる感じなので、それをうまく剥がして食べないろいけない。そういうのってタイ人得意なんだよなータイ人の友達に白い部分全部とってもらった。「ファランとかココナッツ買っても中の汁飲んだらそのまま捨てちゃうからもったいない」って言っていた。ココナッツは葉酸とか栄養がたっぷり入ってて、タイでは妊婦さんが好んで食べるらしい。

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